Берёзовый сок

Я в весеннем лесу

пил берёзовый сок,,,,

В Архангельской обл. в начале мая 1979 года. С куста, что называется. Вода и вода по вкусу. Другое дело, что другой чистой воды не было. Не из Северной же Двины зачерпывать. В Самаре в трехлитровых банках продавали "березовый сок" с добавлением сахара и лимонной кислоты. И воды из-под крана, в большом количестве.